Haut ginn et ëmmer méi Zorte vuGewierzer.Déi meescht Haiser hunn eng Vielfalt vunGewierzer,a si bei Raumtemperatur fir einfach Zougang während Kachen gespäichert.Kann awer all Gewierzer bei Raumtemperatur gelagert ginn?Ass et richteg, datt d'Austernzooss um Internet am Frigo soll sinn?Wéi späicheren ech et richteg?Loosst eis haut iwwer dat klengt Wëssen iwwer Kondimenter schwätzen.
Wéi soll Austerzooss konservéiert ginn?
1. D'Haaptrei Zutate vunAusterzooss
Fir ze soen, wéi ee bestëmmte Gewierzprodukt bewahrt, musse mir als éischt seng Zesummesetzung kucken.Auster Sauce gëtt aus Auster Fleesch gemaach.Déi effektiv Zutate ginn extrahéiert andeems Dir waarmt Waasser benotzt, an duerno gefiltert fir déi extrahéiert Flëssegkeet ze kréien.Duerno ginn d'Gewierzmaterialien wéi Zocker, Salz a Stärke derbäi bäigefüügt, an dann op eng spezifizéiert Temperatur erhëtzt.Produkter kritt aus enger Serie vun Operatiounen wéi Filtratioun, Ofkillung, Qualitéitsinspektioun a Flaschen.
2. Wéi ze konservéierenAusterzooss
Austerzooss huet en eenzegaartegen Aroma vu frëschen Austern an enthält vill Nährstoffer.Wéi och ëmmer, vill vun den Zutaten si ufälleg fir oxidativ Zersetzung bei Raumtemperatur.No der Ouverture vum Deckel gëtt et exzellent Liewensbedingunge fir de Wuesstum an d'Reproduktioun vu Mikroorganismen an der Ëmwelt, doduerch verschlechtert.
Dofir ass et recommandéiert d'Austersooss am Kühlschrank bei 0 ~ 4 ℃ ze halen nodeems den Deckel opgemaach gouf, an et net bei Raumtemperatur ze späicheren!
Nodeems mir iwwer Austersooss geschwat hunn, schwätze mer iwwer d'Konservéierungsmethoden vun aneren allgemeng benotzte Gewierzer.
Post Zäit: Okt-09-2021